Serie M
Pezzi per scatola: 200
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Pezzi per bancale: 1200
M 275 H 80 | Stampo da cottura per Panettone in carta micronda
SKU: G9F03015Stampo da cottura per Panettone in carta di pura cellulosa in micronda, con esterno colore marrone e stampa floreale oro e interno colore ecrù, per 2.000 gr di prodotto.
Lo stampo da forno monodose M 275 H 80 è una forma di cottura in carta progettata per la produzione di panettoni, ma adatta anche ad altri tipi di impasti. La carta di pura cellulosa in micronda è resistente ai grassi alimentari in grado di sopportare sia il congelamento che la cottura in forno non oltre i 220°. Questa forma di cottura è riciclabile, non deve essere imburrata prima dell’utilizzo e grazie alla particolare struttura autoportante non necessita di essere inserita in stampi preformati di metallo. Il design elegante, marrone con decoro floreale dorato, lo rende adatto alla presentazione del prodotto finito.
Utilizzo
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Cottura al forno
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Microonde
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Congelazione
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Presentazione
Caratteristiche
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Forma: Rotonda
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Diametro fondo: 275 mm
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Diametro bocca: 290 mm
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Altezza: 80 mm
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Volume prodotto da realizzare: 5000 g
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Materiale: Microonda
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Caratteristiche materiale: Resistente ai grassi e oli
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Resistenza al calore: 180°C-200°C
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Usi suggeriti: Lievitati
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Colore dominante: Marrone
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Stampa esterna: Motivo floreale
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Colore interno: Ecru
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Tipo di bordino: Senza bordo
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Posizionamento: Free-standing / Autoportante
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Smaltimento: Riciclabile
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Personalizzazione: Si
