Serie M

M 155 H 60 HW | Stampo da cottura per Panettone in carta micronda

SKU: G9F16017

Stampo da cottura per Panettone in carta di pura cellulosa in micronda, con esterno e interno colore ecrù, per 500 gr di prodotto.

Lo stampo da forno monodose M 185 H 60 è una forma di cottura in carta progettata per la produzione di panettoni, ma adatta anche ad altri tipi di impasti. La carta di pura cellulosa in micronda è resistente ai grassi alimentari in grado di sopportare sia il congelamento che la cottura in forno non oltre i 220°C. Questa forma di cottura è riciclabile, non deve essere imburrata prima dell’utilizzo e grazie alla particolare struttura autoportante non necessita di essere inserita in stampi preformati di metallo. Il design elegante colore ecrù, lo rende adatto alla presentazione del prodotto finito.

Pezzi per scatola: 480 - Pezzi per bancale: 5280

Utilizzo

  • Cottura al forno
  • Congelazione
  • Presentazione

Caratteristiche

  • Forma: Rotonda
  • Tipo onda fascia: Esterno orizzontale
  • Diametro fondo: 185 mm
  • Diametro bocca: 196.6 mm
  • Altezza: 60 mm
  • Volume prodotto da realizzare: 500 g
  • Materiale: Microonda
  • Caratteristiche materiale: Resistente ai grassi e oli
  • Resistenza al calore: 180°C-220°C
  • Usi suggeriti: Lievitati
  • Colore dominante: Ecru
  • Stampa esterna: Ecru
  • Colore interno: Ecru
  • Tipo di bordino: Senza bordo
  • Posizionamento: Free-standing / Autoportante
  • Ricorrenza: Natale
  • Smaltimento: Riciclabile
  • Personalizzazione: Si
Vedi più caratteristiche
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