Série P
La série P comprend des moules en papier résistants aux hautes températures des fours, idéals pour la cuisson et la présentation de panettone, muffins, cupcackes et pain. C’est avec cette série de produits utilisables aussi bien pour la cuisson que pour la présentation que Novacart a provoqué une petite révolution dans le secteur alimentaire et pâtissier.
Les moules de la série P résistent aux graisses alimentaires et ne doivent pas être beurrés avant utilisation. Ils sont réalisés avec un fond ondulé qui facilite la cuisson et une bande latérale constituée d’une seule couche de papier. La structure est autoportante et n’a donc pas besoin de moules préformés en métal. Le design est élégant et adapté à la présentation. Les moules sont disponibles en plusieurs versions.
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